Babüin Café
menú líquido
Sin café
Con café
Espresso | $42 | - |
Espresso Tonic | - | $60 |
Americano | $42 | $42 |
Cortado | $45 | - |
Vietnamita | $45 | - |
Flat White | $50 | - |
Capuccino | $55 | - |
Latte | $60 | $65 |
Mocha | $68 | $73 |
Honeylatte | $65 | $70 |
Nutelatte | $70 | $75 |
Mazalatte | $68 | $73 |
Cajelatte | $68 | $73 |
Horchata | - | $70 |
Cold Brew | - | $60 |
Cold Brew Tonic | - | $75 |
Tisana: (Manzanilla, Frutos Rojos, Tres Mentas, Manzana-Guayaba, Rooibos-Toronjil) | $50 | $50 |
Té Negro | $50 | - |
Taro | $60 | $65 |
Chai Latte | $65 | $70 |
Matcha Latte | $65 | $70 |
Golden Milk | $65 | $70 |
Chocolate Dulce | $55 | $60 |
Chocolate Semiamargo | $58 | $63 |
Horchata Matcha | - | $75 |
Queridos amigos, en este rincón virtual,
Trabajamos sin cesar para brindarles lo mejor al final. Nuestro sitio web, un hogar que queremos perfeccionar, Requiere tiempo y mimo, como una flor a cultivar.
Cada página, cada imagen, cada enlace que ves, Es un paso en nuestro viaje hacia la perfección, sin estrés. Los cambios que hacemos, aunque tarden en llegar, Son para ofrecerles a ustedes, la mejor experiencia al navegar.
Sabemos que a veces esperan, con paciencia y amor, Mientras pulimos cada detalle, con esmero y fervor. Porque queremos que cada visita sea un deleite, Un lugar donde regresen, sin prisa, sin apuro, con deleite.
Así que gracias por su paciencia, por su comprensión, Estamos aquí, trabajando, con dedicación. Para que cada clic, cada vista, sea especial, Y su tiempo con nosotros, siempre fenomenal.
Métodos de extracción
V60 Aeropress | $55 $55 |
Extras
Frappé
Latte, Taro, Horchata | $75 |
Mazapán, Berries, Matcha, Chai | $78 |
Mocha | $80 |
Otros
San Pellegrino natural o de sabor | $45 |
Perrier | $45 |
Ciel Mineral | $35 |
Dominga Kombucha | $90 |
One&One | $60 |
Shot de café | +$16 |
Leche de vaca (2oz) | +$7 |
Leche vegetal (almendra, avena, soya) | +$11 |
Menú de comida
8:00am - 13:00pm
$115
Huevos Motuleños
Dos huevos estrellados sobre una cama de tortilla con frijoles, bañados en salsa roja, acompañado de chícharos y plátano macho frito.
$110
Croque Madame
Sandwich de jamon de pechuga de pavo con queso, bañado en crema blanca con un huevo estrellado encima.
Pancakes
$105
Orden de 2 pancakes suaves y esponjosos, servidos con miel y mantequilla. +$15 huevo +$25 tocino +$30 pechuga de pollo
Chilaquiles
$90
Orden de totopos, queso, crema, cebolla
+$15 Huevo, +$25 tocino, +$25 aguacate, +$30 pechuga de pollo
$90
Toast Elvis
mermelada de fresa, crema de cacahuate y tocino.
13:00pm - 21:00pm
Babürguer
$145
Hamburguesa de carne de res con provolone ahumado, cebolla caramelizada, mermelada de tocino, mayonesa chipotle.
+$15 huevo +$25 tocino + $15 queso
Babüin sencilla
$110
hamburguesa carne de res, queso americano, Lechuga y jitomate
+$15 huevo +$25 tocino + $15 queso
$120
Hamburguesa de pollo
Con pollo frito, americano, jitomate y lechuga
+$15 huevo +$25 tocino + $15 queso
$50
Papas
+$15 queso, +$20 con ajo, mantequilla y queso parmesano
Todo el día
$110
Toast de Espinaca
Espinaca, huevo revuelto, queso suizo, queso de cabra y aguacate.
$105
Toast de aguacate
Base de aguacate, huevo estrellado y tocino
Sandwich BLT (Tocino, Lechuga y Jitomate)
$105
$105
Toast Vegano
Base de hummus con verduras salteadas (champiñón, pimientos, cebolla).
Sandwich de pollo con smash de aguacate
$100
$95
Pestoast
Delicioso toast de aguacate con pesto, queso panela asado y tomate cherry. +$15 Huevo, +$25 tocino, +$30 pechuga de pollo
$85
Molletes
Frijoles, queso manchego y pico de gallo
$70
Tazón de Fruta del día con granola y miel
Bagel con mermelada y mantequilla
$70
Bagel o Sandwich de serrano
$105
Bagel o Sandwich de pepperoni
$80
Bagel o Sandwich de jamón con queso
$75
Bagel o Sandwich de pulled pork
$90
Bagel o Sandwich de pechuga de pavo
$90
Bagel o Sandwich de queso
$70
$35-55
Panadería
Extras
Queso manchego (40grs)
Queso panela (60grs)
Huevo (1)
Tocino (2)
Aguacate
+$25
+$25
+$15
+$25
+$25
Chorizo (60grs)
Pepperoni
Pechuga de pollo (80grs)
Jamón Serrano
+$25
+$20
+$30
+$45
¡Aquí te esperamos!
Babüin Café
C. Bajío 303, Roma Sur, Cuauhtémoc, 06760 Ciudad de México, CDMX